2012-10-04から1日間の記事一覧
環境学者、農学者の著者が「食糧危機」が本当に眼前の危機として存在するのか、といった点から論証した本。 データが多く、説得力のある議論になっている。主には、 食糧生産は、単位当たりの収穫としてまだまだ伸びる余地がある。 （日本のように集約的な農…
環境学者、農学者の著者が「食糧危機」が本当に眼前の危機として存在するのか、といった点から論証した本。 データが多く、説得力のある議論になっている。主には、 食糧生産は、単位当たりの収穫としてまだまだ伸びる余地がある。 （日本のように集約的な農…
